_________________
INTER FAECES ET URINAM NASCIMUR

Интересно, а соевая колбаса считается постной или нет?

_________________
Говорят, истинный мудрец тот, кто по капле воды может представить океан...
Интересно, а что представит этот мудрец, если вместо воды ему подсунуть каплю пива?

это вряд ли: нонешняя генномодифицированная соя подкармливается удобрениями, созданными на основе переработанных частей животных, которые не идут даже на кошачьи консервы и макдональдс... так что в этой сое, как и в глянцевых импортных фруктах-овощах, жира больше, чем в гамбургерах...

а что, у вас соевая колбаса самое любимое вегетарианское блюдо, барабаум???

_________________
INTER FAECES ET URINAM NASCIMUR

Как биолог должна Вас утешить - чем бы ни подкармливали сою, в ней животного жира нет и не может быть по определению. Все органические удобрения, внесенные в почву сначала разлагаются почвенными организмами до простых водорастворимых соединений, которые потом и всысываются корнями растений. И в прочих даже очень глянцевых овощах-фруктах животных жиров не бывает.

_________________
МОЙ ДНЕВНИК и ПЕРЕКЛИЧКА ВЕТЕРАНОВ
Я курила 51 год 6 мес. 7 дней.

"Постный" и "вегетарианский" - разные вещи, сейчас почему-то все чаще приобретающие значение синонимов.
Если взять известную книгу Елены Молоховец "Подарок молодым хозяйкам..." (У меня препринт с 1901 г, а это было уже ее 22-е издание!!!), то в разделе "постные кушанья" - больше половины рецептов включают рыбу.
Сейчас делается попытка перенести самый строгий монастырский пост на мирян, чего раньше не было. У меня была истинно верующая тетушка, но пост в ее доме никогда не был вегетарианским. Было всего несколько дней из этих сорока действительно строгого поста, в остальные широко использовалась рыба.
Православие отличается своим консерватизмом. Например, запрет на употребление сахара (кроме фруктового) был продиктован тем, что в технологию его приготовления входила фильтрация сахарного сиропа через отожженную кость. Технология давно изменилась - запрет остался
К тому же, потребление без ограничения мяса и других продуктов животного происхождения разрешалось "детям, воинам, тяжело работающим и болящим". В католических канонах вообще качественные пищевые ограничения великого поста для мирян распространяются только на 2 дня, а основное внимание уделяется духовной работе.
Так что, если хотите 40 дней не повторяясь питаться вегетариански - купите книгу Молоховец - там и такой раздел есть, или какую-нибудь специальную по вегетарианскому питанию.
Хотя вегетарианство, ИМХО, не для нашего климата.
Удачи! И будьте здоровы!

_________________
МОЙ ДНЕВНИК и ПЕРЕКЛИЧКА ВЕТЕРАНОВ
Я курила 51 год 6 мес. 7 дней.

А еще проще в Исламе. Там во время поста НИЧЕГО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ И ПИТЬ от восхода до заката Вот это на самом деле настоящее испытание

_________________
Легкий способ бросить курить
ХИМИОДИСТРЕССОМАНИЯ
Анализы воды

ох вэй! я-таки увижу рецепт какой-нибудь?!
пост великий, поэтому рыбное послабление тока два раза - на вербное и благовещенье (которое может и с самой пасхой совпадать иногда, поскольку дата фиксированная - 7-ое апреля). поэтому-то я и взял на себя смелость в этот конкретный период приравнять постное с вегетарианским а так-то я умный т.е. догадывался, что эти два понятия не одно и то же

_________________
INTER FAECES ET URINAM NASCIMUR

да-да. одна моя знакомая определяет. когда можно начинать трапезу по двум ниткам: белой и чёрной... т.е. когда она при естесственном освещении перестаёт различать их цвета - значит, уже можно есть мило, не правда ли?

_________________
INTER FAECES ET URINAM NASCIMUR

Первое, что пришло в голову:
1. Отварная цветная капуста, обжаренная в панировочных сухарях до хрустящей корочки!
ОБОЖАЮ!!!
2. Любимое осеннее овощное ассорти: слоями уложить баклажаны, лук и помидоры (все нарезано кружками). Залить майонезом (соевым, для чистоты поста) и запечь в духовке. Можно добавить грибы.
3. Кстати: грибы сами по себе тоже чрезвычайно вкусны. С лучком.
4. Люблю соевый гуляш. Отварить, обжарить и посыпать кинзой или укропом (травка - на выбор)

_________________

Не курю но хочецца

генномодифицированная соя.
Чем бы её не подкармливали, она все-равно остается генномодифицированная, что может привести к такой элергической реакции, что зашкалит в ушках от постности...

_________________
http://ki-moscow.narod.ru/litra/med/life/life.htm

Забавно наблюдать, как постящиеся, в погоне за божьей благодатью и путевкой в рай, ломают голову, как бы попостнее, да повкуснее

А на одних сухариках или лепешках слабо?
А может проще кушать себе говядинку и свининку, и всего лишь, в максимально возможных случаях, круглый год, быть добрее и терпимее друг к другу?

Народ. Кто серьезно и со смыслом постится. Объясните мне неразумному. В чем смысл всех постов вообще?

1) Винегрет. Рецепт, я думаю, и сам (или сама?) знаешь.
2) Рататуй : в кастрюлю , лучше с толстым дном, наливаем немного оливк. масла и режем туда оч. крупно: баклажаны, затем кабачки, затем перец болгарский супермясистый, помидоры, потом чеснок целыми зубьями . Добавляем смесь "прованские травы" или французские травы", соль по вкусу. Тушим 40 мин,, когда всё добавили, уже не перемешиваем. Воду не класть!
Страх яиц и куриц и прочих двуногих в перьях не обоснован, так как искомый грипп явл. возд. -кап. инфекцией и курица должна на тебя чихнуть. Всё после обычной тепловой обработки совершенно безапасно. А рыба и вовсе тут ни причем.

У друга бабушке - 80 или чуть больше за то. Старуха она милая по-своему, общительная, обаятельная, и при этом старорежимная, очень набожная. Как ни придешь к ней в гости чай пить, так слушай в нагрузку трехчасовые тирады о нынешних нравах, нынешней молодежи, нынешней бездуховности, безбожности и т.д. и т.п. И на днях баба Капа впервые за эти 80 лет попробовала поп-корн, мол, чо это вы тут едите, маладешь, дайте попробовать.
Попробовала. Восторг дикий! "Как я раньше без этого жила?! Пресные, солоноватые, легкие.., это же идеальная еда для Великого Поста!" Сразу закупила добра мешками в оптовке. Баба Капа - наше всё

_________________
----------
Все, что может быть сделано, делается сегодня.

Жареные шампиньоны с чесноком.
Шампиньоны,не разрезать, т.е .целиком,моем,отвариваем(3 мин.кипения) и шляпками вниз обжариваем,когда шляпки зарумянились обжариваем со всех сторон.За минуту до готовности добавляем резаный укроп и чеснок(выдавленный в чеснокодавке),специи по вкусу,но солить в самую последнюю очередь.
Если правильно приготовить,то очень вкусно.
Подавать к отварной картошке или с пивком.
Если кто-нибудь приготовит,то напишите понравилось или нет.

_________________

Бог - в дУше.... имхо.

В прошлом году я держала весь пост. ЛИЧНО Я для себя религиозного смысла не увидела. Поэтому, в этом году... пропускаю.

_________________

Не курю но хочецца