Привет, Жаклин. Доброго тебе дня и хорошего настроения.

_________________

Философское книжко о судьбе

Марточка, спасибо за вкусняшки, которые принесла!... М-м-м-м, нямка какая!
А вот пироги с брусникой я ни разу не пробовала. А где ты брусничку покупаешь: на рынке? Или своя?!
Я как-то пробовала делать с вишней, но они у меня потекли. Думала, что просто сделала слишком тонким нижний слой. Сделала толще - все равно не получилось то, что я хотела увидеть. Кажется, что я просто не умею делать надлежащим образом начинку.
С луком и яйцом - мои любимые, но по какой-то неведомой мне самой причине, делаю я их очень редко. А жаль...

Иринка, Олика! Присоединяйтесь к нашему застолью!!!!

Я хотела в прошлые выходные купить хлебопечку, чтобы печь в ней бездрожжевой хлеб. Не вышло - не было выбранной нами модели. Теперь покупка откладывается на недельку-другую.

Прочитала несколько рецептов бездрожжевой закваски, но все они кажутся мне слишком уж замороченными. Тем не менее, через неделю начну пробовать. Погляжу, что из этого выйдет...

Девушки мои дорогие, а кто-нибудь из вас сам делал когда-нибудь бездрожжевую закваску?
Если да - давайте поделимся опытом!

Сегодня хотела пирожки на сковороде пожарить. Муж воспротивился. Говорит, чтобы снова в духовке пекла. Они там красивые очень получаются, а к нам сегодня гости придут.
Так ведь и на сковородке они тоже классные получаются!!!
Значит, завтра буду жарить на скоровороде! С луком и яйцом! (А то вот прямо прочитала эту начинку у Марты, и аж чуть ли не под ложечкой засосало - так захотелось пирожков с луком и яйцами! )

_________________
=====================================================
Когда человека окружает пустыня, она превращает его жизнь в борьбу. Если пустыня в душе, счастье становится недостижимой мечтой (с)

Олика дорогая!
Так приятно видеть тебя! Спасибо за картинку твою. Красивая очень.
А у Колбаски в дневничке ты написала, что имеешь теперь свой домик, а ссылочки нету... Я пыталась сама найти, но ступила, видимо, и ничего не нашла

_________________
=====================================================
Когда человека окружает пустыня, она превращает его жизнь в борьбу. Если пустыня в душе, счастье становится недостижимой мечтой (с)

Иринушка!
Ну чё мы все заморачиваемся на весе на этом?! Ты же сама в кончном итоге осознала, что твой организм приходит в ту норму, которая у тебя была ранее.
Девочки мои дорогие! Вы такие красивые!!!
Я тоже такой стать хочу!
Женщина красива не тогда, когда у нее "кубиками" пресс, а тогда, когда она ЖЕНЩИНА!!!

_________________
=====================================================
Когда человека окружает пустыня, она превращает его жизнь в борьбу. Если пустыня в душе, счастье становится недостижимой мечтой (с)

абсолютно точно! но распускать себя все же не стоит))
а вообще, женщина должна быть веселой и не делать мозги))))))) как сказал мне на это мой друг "точно, даже веселой необязательно")))))))))

_________________


Моя диета: система Миримановой

Мой дневник

Клево сказано! Поддерживаю на 100000%!

_________________
=====================================================
Когда человека окружает пустыня, она превращает его жизнь в борьбу. Если пустыня в душе, счастье становится недостижимой мечтой (с)

Жаклин, я живу в деревне, на ЮГЕ Архангельской обл. Так что брусника , черника, клюква, морошка (реже) -
все эти ягоды летом мы собираем ведрами и сдаем оптом за копейки покупателям (вроде москвичам).
А леса у нас рядом. А чтобы ягоды не растекались в пирогах, мешаю крахмал с сахарным песком и все перемешиваю с ягодами. Такую начинку выкладываю на тесто, тоже посыпанное крахмалом. Попробуй, и вкусно и красиво и ничего не растекается.

_________________
Мой дневник

Спасибо, Марточка!
Надо же, ничего сложного - всего лишь смешать крахмал с сахарным песком, плюс крахмал на основу!
Вот уж поистине - все гениальное просто!
Огромное-преогромное спасибо за прекрасный совет! Я непременно им воспользуюсь!
Люблю пироги с ягодами, но раз они у меня всегда "плакать" начинают, то и не делала их...
Зато сейчас попробую. Уверена, что все обязательно должно получиться. А если не получится, - я снова тебе пожалуюсь, и ты поскажешь, что я снова сделала не так, ладно?!

Надо же сколько ягод в архангельских краях!...
Я морошку только однажды видела, к сожалению: такие маленькие рыженькие солнышки на тарелке, по внешнему виду похожие на малинку!
Брусника, мне кажется, очень похожа на клюкву. Просто она не такая кислая и немного потемнее. Это так?
Чернику люблю, но от нее весь рот фиолетовый!
Про сбор клюквы слышала только, что растет она на болотах, и собирать ее трудновато...
Вообще все вышеперечисленные ягоды очень вкусные и полезные.
И мне почему-то обидно, что у вас их покупают за копейки...
Мне вообще очень обидно, когда я сталкиваюсь с тем, что некоторые считают, что в России нет больше городов, кроме Москвы и Питера. А за деревеньки и деревенских жителей я уж и говорить не хочу... Вот потому и обидно!
Люди работают, стараются, а потом приезжают некие дяди, бросят им пару грошиков и укатывают вовсвояси, прихватив для перепродажи полоды всех их трудов...

Ну вот! Начала за здравие, а кончила...

Еще раз спасибо, Марточка!
Куплю замороженные ягоды и сделаю пирогов с ними. Здесь в замороженном виде все перечисленное тобою купить можно, кроме морошки!

_________________
=====================================================
Когда человека окружает пустыня, она превращает его жизнь в борьбу. Если пустыня в душе, счастье становится недостижимой мечтой (с)

С новосельем Жаклин и доброго вечера!
Вот для поднятия настроения и удовольствия

_________________
"Если хочешь добиться успеха - продолжай верить в себя даже тогда, когда в тебя уже никто не верит. "

Привет, Натели!
Спасибо, что заглянула на огонек! Да еще и с конфетами!!!
А мы тут с Мартой пироги с ягодами дегустирем. Присоединяйся - не пожалеешь!!!

_________________
=====================================================
Когда человека окружает пустыня, она превращает его жизнь в борьбу. Если пустыня в душе, счастье становится недостижимой мечтой (с)

Жаклин, замороженные ягоды пусть оттают, помыть , дать стечь лишней воде, короче слегка посушить, а то никакой крахмал не поможет

_________________
Мой дневник

Марта, спасибо за своевременный совет!!! А я как-то даже об этом и не подумала... Вот ведь балда!
А потом ломала бы себе голову: почему текут, да почему?!...
Спасибо! Я записала в блокнотик!

_________________
=====================================================
Когда человека окружает пустыня, она превращает его жизнь в борьбу. Если пустыня в душе, счастье становится недостижимой мечтой (с)

ох, девочки, как у вас тут вкусно а я не умею пироги

_________________


Моя диета: система Миримановой

Мой дневник

Прювет ) я вижу я столько всего пропустила

ты может мне в личку напишешь что случилось то )

и уж если ты сейчас в Германии .. может и до Парижа долетишь увиделись бы

_________________

Всем привет
пишу с мобильного, Очень неудобно.
Химерочка, я тебе напишу, когда вернусь, ок?
Сейчас большой напряг со временем.
Лоре тоже напишу

_________________
=====================================================
Когда человека окружает пустыня, она превращает его жизнь в борьбу. Если пустыня в душе, счастье становится недостижимой мечтой (с)