NOSMOKING.RU - НЕ КУРИМ! :: Просмотр темы

Пиво, в особенности живое, следует пить из стаканов или кружек, изготовленных из натуральных материалов — дерева, фарфора, стекла или керамики. В отличие от пластмассовых и металлических сосудов, они не испортят пиво посторонним привкусом. Не следует пить пиво и из бутылок, поскольку при таком способе употребления пиво воздействует не на все вкусовые рецепторы языка и часть вкусового букета утрачивается.

Наливать пиво следует в центр бокала с высоты 2—3 сантиметров. Дождитесь загустения пены, после чего долейте пиво до уровня 3/4 высоты бокала.

Пить пиво следует мелкими глотками, не отрываясь. Для лучшего восприятия вкуса сначала следует отпить половину бокала, и уже потом не торопясь допивать оставшееся.

Наиболее подходящей для употребления пива считается температура от +10 до +15 °C. При этом темное пиво принято охлаждать меньше, а крепкое — больше. Однако ни в коем случае не переохлаждайте пиво, поскольку в этом случае оно теряет значительную часть своих вкусовых качеств и может помутнеть.

Пиво подается ко всем видам блюд; особенно хорошо оно подходит к жирному мясу, дичи, копченостям и жирным сырам, не говоря уже о соленой рыбке. Но помните: чтобы почувствовать вкус пива, не стоит «забивать» его едой.

И напоследок — еще несколько несложных правил.

Пиво нельзя взбалтывать и размешивать. Кислород, содержащийся в воздухе, быстро оксидирует пиво, и оно мутнеет.

Пиво нельзя резко охлаждать (например, класть бутылки в морозильную камеру) или подогревать.

Тщательно оберегайте пиво от солнечных лучей: они убивают пиво.

Не кладите бутылки с пивом на бок: держать их следует только в вертикальном положении, чтобы пиво не соприкасалось с пробкой

Автор:	Void [ 23 май 2007, 10:09 ]
Заголовок сообщения:	Движение вперед
Обе палаты парламенты предварительно поддерживают обе инициативы... Пиво и сигареты 23.05.2007 08:07 \| Страна.Ru Депутаты Государственный думы в среду изрядную часть пленарного заседания посвятят вопросам оздоровления нации и попыткам законодательного искоренения вредных привычек. В отношении пива планируется ввести запрет на употребление его гражданами на улицах, в скверах и парках. А для того, чтобы этот закон действительно заработал, парламентарии планируют значительно увеличить штрафы за нарушение предлагаемых ограничений. Как заявил в интервью Стране.Ru вице-спикер Госдумы Владимир Катренко, пора прививать согражданам "культуру пития", ведь, считает он, пить пиво прямо из бутылки - все равно, что есть за столом руками. Другим законопроектом, который также планируется одобрить на заседании в среду в первом чтении, депутаты расширят перечень мест, где будет запрещено курить. Нарушителей запрета также будут наказывать "внушительным рублем". Попыткам законодательного оздоровления нации будет способствовать рекомендованный к принятию законопроект, внесенный Государственным советом республики Коми, об ограничении розничной продажи и потребления пива на улицах, в скверах, парках и иных общественных местах. Как заявил в интервью Стране.Ru зампред думского комитета по экономической политике, предпринимательству и туризму Владимир Мединский, этот законопроект был выбран из шести альтернативных как "самый простой и понятный", хотя все шесть, по сути, были "об одном и том же". Законопроектом предлагается запретить распитие пива в детских образовательных и медицинских организациях, на всех видах общественного транспорта городского и пригородного сообщения, в организациях культуры, физико-оздоровительных и спортивных сооружениях, на улицах, в скверах, парках и других общественных местах. Исключение составляют лишь организаций торговли или общественного питания, в которых разрешена продажа пива и алкогольной продукции. С нарушителей нового законодательства будет взиматься административный штраф. Этот штраф, по мнению Владимира Мединского, должен быть достаточно большим, чтобы заставить людей следовать закону. "Теперь не только подросткам, но и взрослым запрещается распивать этот алкогольный напиток в детских, образовательных и медицинских организациях, в общественном транспорте, в организациях культуры и спорта, на улицах, в скверах и парках", - разъяснил в интервью Стране.Ru вице-спикер Госдумы Владимир Катренко. "Любители пива, прямо из бутылки хлебающие солодовый напиток" вызывают у депутата недоумение. "Почему нельзя соблюдать элементарную культуру пития? - возмущается Катренко. - Ведь мы же не едим за столом руками и не черпаем суп ложкой из всей кастрюли!" Депутат признает, что "навязать сверху за один день культуру пития нельзя", однако принимаемый Госдумой законопроект необходим как "еще одно звено в цепочке мер по пресечению употребления пива в общественных местах". В этот же день депутаты рассмотрят и ряд антитабачных законопроектов. Так, парламентарии намерены внести изменения в закон "Об ограничении курения табака", расширяющие перечень мест, где запрещено курить. Затянуться сигаретой нельзя будет в самолетах, вне зависимости от протяженности полета, в поездах местного и дальнего сообщения, а также на судах морского или внутреннего водного транспорта, за исключением специально отведенных мест, в залах ожидания авто- и железнодорожных вокзалов, аэропортов. Законопроект предполагает создание зон, "свободных от курения", в пунктах общественного питания, распространяющихся не менее чем на 50 процентов от площади зала обслуживания. Документом вводится административная ответственность за нарушение правил вплоть до тысячи минимальных размеров оплаты труда. Кроме того, парламентарии планируют принять документ, которым закон "Об ограничении курения табака" будет приведен в соответствие с положениями рамочной конвенции Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по борьбе против табака, которая, правда, еще не ратифицирована. "Этим законопроектом мы опережаем ратификацию конвенции, - сказал Владимир Мединский. - Мы, по сути, предлагаем продублировать нормы конвенции в национальном законодательстве". Депутат опасается, что правительство еще долго будет размышлять над этой конвенцией, прежде чем внести ее на рассмотрение Госдумы. По словам замглавы комитета, "поскольку Госдума без взаимодействия с правительством ратифицировать эту конвенцию самостоятельно не может", то парламентарии решили принять данный законопроект. Мединский надеется, что "не мытьем, так катаньем" у депутатов получится все же одержать победу над интересами табачных компаний. Целью же законопроекта является предупреждение распространения курения табака. Как говорится в пояснительной записке к документу, он направлен "на улучшение информирования населения о вреде потребления табачных изделий, снижение вредного воздействия табака на потребителей и предотвращения вреда "пассивного курения". Достичь этого предполагается за счет поэтапного снижения в продаваемых в России сигаретах количества смолы и никотина до нормативов, установленных в ЕС. Так, для сигарет с фильтром должна будет действовать норма: 10 мг смолы и 1 мг никотина на сигарету, вместо сегодняшних, соответственно, 14 и 1,2. Кроме того, законом предлагается увеличить площадь предупредительных надписей до 30 процентов от площади упаковки табачного изделия, с 4% действующих сегодня. Как сообщили Стране.Ru в пресс-службе Госдумы со ссылкой на председателя думского комитета по охране здоровья Татьяну Яковлеву, все вопросы финансирования положений рамочной конвенции ВОЗ, представленные в данном законопроекте, уже решены.

Автор:	Андрейс [ 24 май 2007, 10:11 ]
Заголовок сообщения:
Больше делать нашему парламенту нечего... для здоровья нации нужно массовый спорт развивать и в детское здравоохранение вкладываться, а не давать новую кормушку нашим доблестным органам правопорядка. Естественно просто принять закон, который на тебе никак не сказывается- так и каникулы сделали зимние себе в Куршавель ездить, и пиво им проще пить в Чешских пивных и Англицких пабах. зы. пиво по этикету положено пить из бутылки, жаль, что наши "деревенские" вице-спикеры подобных вещей не знают.

Автор:	Матроскин [ 24 май 2007, 14:33 ]
Заголовок сообщения:
Не претендуя на истину выкладываю правила пивопития, которые нашел в инете. Цитата: Пиво, в особенности живое, следует пить из стаканов или кружек, изготовленных из натуральных материалов — дерева, фарфора, стекла или керамики. В отличие от пластмассовых и металлических сосудов, они не испортят пиво посторонним привкусом. Не следует пить пиво и из бутылок, поскольку при таком способе употребления пиво воздействует не на все вкусовые рецепторы языка и часть вкусового букета утрачивается. Наливать пиво следует в центр бокала с высоты 2—3 сантиметров. Дождитесь загустения пены, после чего долейте пиво до уровня 3/4 высоты бокала. Пить пиво следует мелкими глотками, не отрываясь. Для лучшего восприятия вкуса сначала следует отпить половину бокала, и уже потом не торопясь допивать оставшееся. Наиболее подходящей для употребления пива считается температура от +10 до +15 °C. При этом темное пиво принято охлаждать меньше, а крепкое — больше. Однако ни в коем случае не переохлаждайте пиво, поскольку в этом случае оно теряет значительную часть своих вкусовых качеств и может помутнеть. Пиво подается ко всем видам блюд; особенно хорошо оно подходит к жирному мясу, дичи, копченостям и жирным сырам, не говоря уже о соленой рыбке. Но помните: чтобы почувствовать вкус пива, не стоит «забивать» его едой. И напоследок — еще несколько несложных правил. Пиво нельзя взбалтывать и размешивать. Кислород, содержащийся в воздухе, быстро оксидирует пиво, и оно мутнеет. Пиво нельзя резко охлаждать (например, класть бутылки в морозильную камеру) или подогревать. Тщательно оберегайте пиво от солнечных лучей: они убивают пиво. Не кладите бутылки с пивом на бок: держать их следует только в вертикальном положении, чтобы пиво не соприкасалось с пробкой

Автор:	Void [ 24 май 2007, 18:00 ]
Заголовок сообщения:
Андрейс писал(а): Больше делать нашему парламенту нечего... для здоровья нации нужно массовый спорт развивать и в детское здравоохранение вкладываться, а не давать новую кормушку нашим доблестным органам правопорядка. Имхо, одно другому не помешало бы

Автор:	Андрейс [ 25 май 2007, 13:22 ]
Заголовок сообщения:
ИМХО, здоровье нации такими указами не поправить... антиалкогольная компания уже у нас в стране была, и не у нас тоже, к чему это приводит объяснять не буду...

NOSMOKING.RU - НЕ КУРИМ! http://nosmoking.ru/phpBB2/

Движение вперед http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?f=7&t=8046	Страница 1 из 1

Автор:	Пахом [ 27 май 2007, 21:22 ]
Заголовок сообщения:
Андрейс писал(а): ИМХО, здоровье нации такими указами не поправить... антиалкогольная компания уже у нас в стране была, и не у нас тоже, к чему это приводит объяснять не буду... Это - политика, господа! Про выборы забыли? Тем кому не безразличен здоровый образ жизни, тоже не должны быть забыты.

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/