Я пью уже давно, но только сейчас задумалась: а ведь бросающим курить самое оно. Так сказать все в одном - потягиваешь себе из трубочки и здоровье поправляешь.

_________________
Кто желает, но не действует - тот плодит чуму.
Вильям Блейк.

А что ето такое?

Матэ (еще называют парагвайский чай) напоминает по вкусу зеленый чай, продается в магазинах типа "чай & кофе" (в Москве нет проблем купить). Особенность его в том, что пьется из специального сосуда - калибаса, через специальную трубочку с ситом на конце - бомбилья.

Пить одну заварку можно полдня, постоянно подливая воду. К тому же у матэ куча полезных свойств. В инете полно информации на эту тему. Например:
http://www.kprf.nsk.su/party/youth/theory/mate/

_________________
Кто желает, но не действует - тот плодит чуму.
Вильям Блейк.

Да, чай очень вкусный и полезный. Что-то я этот момент упустила, только зеленый пила....

_________________
Чем больше привычек имеет человек, тем меньше он свободен и независим.

Матэ - не чай !
Матэ - это матэ. Про полезность... я не думаю, чтобы был сильно полезным, как чай - не больше и не меньше. (это моё имхо)
А вот то что тонизирует - это факт.

Полина: несколько уточнений. Сосуд называется матэ , калабАса (а не калибаса) - это тыквы, из которой обычно (но не всегда), делается матэ (хотя, не обычная тыква, а какой-то сорт)... В нек. местах матэ (сосуд) называют калабасой, но это редко
bombilla произносится как бомбИжа ( Аргентина, всё-таки, а не Испания), сама трава, так и называется "трава матэ" yerba mate (произносится как "жЕрва мАтэ" (б и в почти неразличимы)

Ещё есть - "варёный матэ" (mate cocido). Продаётся в пакетиках. Вот от действительно похож на зелёный чай.
В последнее время понапридумывали разные добавки к матэ... что ещё... ну про то что пьют всегда и везде - слегка преувеличено. Но, то что многие берут на пикники, в поездки, на работу - это да.

Процесс приготовления описан почти верно, только я что-то не видел, чтобы кто-то заливал холодную воду (в первый раз). Да, когда греют воду, обычно не доводят её до кипения (подразумевается , что вода - нормальная). Нормальная температура для питья - ок. 80 градусов.