Я прошу прощения за то, что отвлекаю вас всех от важных дел. Но у нас начались с женой разногласия по поводу новогоднего стола (ждем гостей). Я считаю, что салат, гордо именуемый, "Оливье" - неотъемлимая часть застолья, особенно, новогоднего, а жена утверждает, что традиции надо менять. Суть вопроса не в том, что поставить на стол нечего - а нужен ли еще этот салат. Не поленитесь поставить свою галочку, плз!

Куда же без него родимого Щи да каша-пища наша,я бы сюда ещё и оливье добавил,сам и родные его обожаем в разумных количествах,особенно касательно майонеза.Но всё же считаю,что на НГ его присутствие в наше время традиция.То ли дело раньше,когда кроме огурцов солёных да ещё пары ингридиентов достать продукты к нему было очень сложно,особливо под Новый Год.Вот тогда да Милое дело!!!

_________________
Спорт-это ваш главный помошник в борьбе с курением!!!
Бог терпел и нам велел!

Я поставила галочку за.
Я и муж вообше не представляем праздник без этого салата. Мой ест его тазиками. Эт же как торт на день рожденья или мандарины и шампанское в новый год. А вот всякие с кукурузой нет, вообще не ест.

А зачем такую традицию менять? По- моему, если ктонибудь, что нибудь хочет на такой праздник, значит это должно быть, НГ ассоциируется с исполнениеми желаний, эт тоже традиция, а желания должны исполняться. Поэтому, если вам хочеся, значит он должен быть.

_________________
Опыт - всему учитель (Цезарь)

А может и вредитель (Пончик)

ДА однозначно ;);)

_________________
С уважением, Дмитрий

конечно нужен. вот представь ситуацию: допустим я к тебе в гости пришел с и в частности задамся вопросом, а где же оливье? так вот и один из гостей может и подумает. зачем менять традиции, в конце концов там же и другие вкусности будут.

_________________
"Don't be a slogan, be poetry" 28 days

На столе может быть 10 разных салатов...но оливье это святое. Может твоей жене его просто лень готовить?

_________________
Я вообще-то не из робкого десятка, но когда возле лица пламя, искры, дым, мне все-таки страшно. Поэтому и не курю.

Не знаю - лень жене готовить его или нет, т.к. на протяжении *** ( ?) последних лет его готовлю я самолично.

По идее, проблем не должно быть...раз ты его готовишь. Ей не хочется-а тебе наоборот. Зачем же так бескомпромиссно. Неужели ей мужа не хочется порадовать

_________________
Я вообще-то не из робкого десятка, но когда возле лица пламя, искры, дым, мне все-таки страшно. Поэтому и не курю.

Да обычные комплексы хозяйки. Хочется поставить на праздничный стол что-то крутое, более оригинальное и т.п. А салат этот - прост как три рубля...

Какая ж песня без баяна, а Новый год без оливье?
Это салат - воспоминание и пахнет он детством.

_________________
"Ни одной затяжки ни при каких обстоятельствах"

Оливье должен быть обязательно! Я очень люблю его готовить, а мои близкие - поедать Хотя в поедании, пожелуй, и я от них не отстаю)
Нового года без оливье, мандаринов и шампанского не представляю!

нууууу.... не знаю....

в прошлый новый год я ела только оливье и пила только пиво
причем всю ночь...
а все потому, что приехала позднее всех остальных моих друзей...

есть же еще много салатов, хороших и разных... имхо.

_________________
Иногда, чтобы оставаться на месте, нужно бежать быстро, чтобы двигаться вперед - еще быстрее... (Льюис Кэрол)

Конечно, в качестве эксперимента можно попробовать обойтись без оливье. Такой Новый год, безусловно, запомниться как "новый год без оливье".
Но тогда непременно нужно готовить что-нибудь запоминающееся, какую-нибудь экзотику. И конечно, не должно быть опасности, что все съедят и не останется чем закусить
А сами по себе эксперименты полезны, они раздвигают наши представления о действительности.
Галочку я за оливье поставил, само собой

За мой многолетний опыт отмечания Нового года я не могу примонить случай , когда бы стол опустел не числа третьего-четвертого, а в новогоднюю ночь... Кстати, приглашаю желающих в гости на Новый год, салат "Оливье" обязательно будет!

...если говорят , что надо что-то менять, значит надо поменять, по восточному...с хитростью:-)...добавить в традиционный салат несколько новых компонентов, например чёрной икры банку ( что кстати присутствовало в оригинальном рецепте "оливье")...красибо назвать новое блюдо , типа "НОУСМОК"...и никаких проблем:-)
С Неумолимо приближающимся!:-)

_________________
типа подписался:-)