Стася писал(а): "Те, что опасны для человека имеют в основном круг через улиток, личинок насекомых, птиц, млекопитающих и их фекалии..."
Это, канешна, в корне меняет дело (шучу, разумеется). На практике как применить эту чудесную научную данность, чтоб не сожрать того, кто будет жрать тебя?
На практике это выглядит так, что в теплых водах и у карповых заражение в десятки раз выше, чем , например у окуня из холодного озера. Потому как сазан, лещ, язь много едят улиток, которые как раз и завязаны в цикл. Много будет заражённой рыбы там, где жируют чайки, ну и так далее...
Цитата: Расскажи про анизакиду.
Не расскажу....секрет большой....( я сам про это первый раз читаю)
Цитата: .....Если верить написанному, то они суперживучи, типа никакая обработка их не берет и вывести их из организма невозможно (про обработку не очень верю но все равно страшно).
При этом если треска-селедка рыба привозная, то налим вполне карельский.
.
Не верь написанному...Если хочется верить -ищи инфу на тематических сайтах. Даже Вики часто врёт больше , чем правительство. Но на свете не существует белков длительно выдерживающих температуру свыше 60 градусов без коагуляции. Только не надо мне про бактерии из горячих источников. То же касается и заморозки. В современных морозилках достаточно неделю -другую. Тем более, что её потом сырую всё равно не ешь.
Цитата: Кстати, этой зимой Кент на лёд ни разу не вышел. Хотя вроде и морозы были и все как обычно, но лёд был плохой и опасный. И запрет выхода на лёд официальный был больше и чаще.
Морозы и снег сей год вообще не как обычно. Лёд - дерьмо, хоть и белый и холодный. Сверху см 20-25 прессованный снег, далее вода, потом снова снег-рыхлый лёд опять см 20-30 опять вода и в конце нормального льда см 5-7. Пока нормально держит, но как только на лёд пойдет вода весь верхний слой будет снежной кашей.
|
писал(а):