Посмотрел! А может и не стоит сжигать? Давай здесь и продолжим. Эту тему можем по традиции
переименовать в очередной том «Хомячьих».

Жаль только, что хомячить тут уже особо некому.
2-й том 8 лет продержался, а 1-й 6! Охренеть, «люди столько не живут». Хотя может и наоборот!

Назад к тому 2 - http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?f=3&t=18727&start=19740

Добро пожаловать! Начинаем том 3. Прошу высказываца...

Можем и объявить конкурс на новое название темы. Она все равно неизбежно окажется здесь хитом,
потому что конкуренции нет! Прошу высказываться, ведь все в наших руках!

Думаю, что это было бы справедливо переименовать тему в том третий, не последний.

Новое название старой теме? На переправе с лошадей не слезают.

Раз все опять заработало и появились нужные кнопки, то можно продолжить демагогию…

Так, что там с испытанием коптильни? Рыба наловилась на первую закладку или саботирует?

Скоро, скоро. Пока никак, ибо текучка сбила все планы. На рыбалку не вырваться, сама рыба не доплыла. Внеплановые задержки с ремонтом авто, протяжкой оптоволокна и заготовками на зиму затормозили процесс. Но грудинка солится уже с учётом её дальнейшей отварки и копчения.

Ты уж сразу очень с глобального начал… Испытал бы начала оборудование на чем попроще, на рыбе…
Вдруг чего не учел и конструкция требует доработок?

Грудинку от кого оттяпал, от правильно
откормленной домашней свиньи или «что Бог послал» в сетевом магазине? Какие у вас есть способы
добычи продуктов?

Вроде ты говорил, что раньше даже свиней держал, а теперь только куры остались?

Машины нам теперь придется долго ремонтировать, потому что новую купить уже не реально будет…

Интересно, что ты с оптоволокном делать собрался? Нанотехнологии с ИИ решил у себя подключить?

На зиму чего заготовил? Небось основные съедобные заготовки супруга делает? Нынче урожай задался?

Ну как же всё сразу-то, надо бы по очереди, а то потом не о чем будет.

Можно учится фехтованию на иголках, но я уже когда то ходил в эту школу.

Вообще не моё, кроме меня решение принято было, ибо несколько лет тому взад предлагали подключение (протяжку) оптоволокна за 10 000 рублей, теперь делают бесплатно. Правда и тарифы меняют. Мне сиськи смотреть и тех скоростей хватало.

Ну не только супруга, я тоже участвую по мере сил и живота, например освобождаю банки от прежних заготовок. Осталось досушить пару ящиков яблок (в этом году плохо лежат) да капустки засолить, что б не жалко гостям на стол подать было.

Тогда сам выбирай, с чего начнем обстоятельно.

Это к тому, что ты уже все знаешь и эту конструкцию коптильни раньше опробовал?

Значит это местный провадер так свои услуги по доставке ТВ и интернета навязывает?

Ты же все равно телевизор не смотришь.

За то может интеренет будет поустойчивей… Тарифы хоть приемлимые?

Банки от прежних заготовок освобождаешь в себя или утилизируешь? Варенье можно хоть в дело пустить, а соления и маринады куда…

Домашние заготовки - отличная вещь, когда все реализуется, а когда
начинает годами скапливаться, то уже - под вопросом…

Понятно, что урожай в свежем виде не сохранишь!

Все это напоминает замкнутый круг! Не сажать - нельзя, не закрывать - нельзя и сожрать все - нельзя!
Вижу единственный выход - это уменьшать диаметр круга! Я этот круг уже уменьшил почти до точки!

Вот так всю жизнь: как выбор, так на меня свалить норовят. А сами?

Опыт есть кое-какой. Ну и убеждение, что хреновым инструментом хорошее изделие сделать проблематично.

Он един, поэтому что хотит то и делает. Он же и телефон и прочая-прочая. Так как от телефонов многие отказываются то чем то надо бензобак заправлять.

Смотрю, но не включаю, но и живу не один.

Стараюсь в себя, но проходимость уже не та, годы! Варенье до меня теперь уже не доходит.

Научены опытом, стиснув зубы ограничиваем себя в поползновениях. Делаем четверть от желаемого.

Кое что хранится, много морозится, кое что перерабатывается даже не для хранения, а что бы иметь полуфабрикат на будущее.

Много зависит от условий жизни и пожеланий будущего: бывает есть что, но не сохранить, бывает есть что, а оно и не нужно, бывает и наоборот.

Давай не увиливай. Надо, чтобы всем было интересно… Всегда проще сказать, что не нравится, а что нравится толком не ясно…

Опыт - это основа познания, особенно личный и положительный! Отрицательный, тоже дает свой
результат, но после него может отбить охоту делать другую попытку…

Кстати и плохим инструментом
можно изготовить прилично, если знаешь конечную цель. Может внешне не очень, но функционал тот.

Аналогично, но иногда приходится смотреть фрагментарно. Все чаще хочется выключить!

Да ладно, какие твои годы… Тем более постоянная физическая активность на свежем воздухе способствует
хорошему метаболизму на долгие годы! Это не то, что мы, городские жители - только жиры растим…

Это вы молодцы, что можете держать себя в руках и не делать лишнего.

По сути это все тоже способ хранения… На только же существует одно домашнее консервирования…
Только все это занимает какой-то полезный объем и если потом не используется, становится помехой…

Спору нет, все зависит от условий и места проживания… «На Бога надейся, а сам не плошай!» и по любому «Лучше перебдеть, чем недобдеть!»

У природы нет цели, только путь. В смысле: если что то не интересно, то это ограничение кругозора, а люди с ограниченным кругозором ограниченные(простите за тавтологию), даже если они в чем то велИки.

Как правило мастер больше тратит на создание хорошего инструмента и подбор материала, чем на изделие. Функционал стола-держать стакан под рукой, его можно сделать топором. Но мастер сделал стол, который в Кусково. Функционал есть, но и изделие другого ранга.

В городе не сохранить картоху-морковку, свеклу в количестве "на зиму", да даже квашеной капусте не везде есть место, в деревне это тоже всё теперь круглый год в магазине, но помимо цен и качества туда ещё надо сходить, принести...

Что ты опять о великом, а все значительно проще! Тема разговора должна быть интересна хотя бы одному собеседнику, а не служить расширению кругозора…

Речь не о мастере с охринительным инструментом шедевр исполняющий… Если надо сделать работающий агрегат почти без инструмента, то не каждый мастер такое может исполнить. Тут, как минимум, надо в вопросе разбираться и руки не из жопы растить… Сделать с инструментом что-либо проще, чем без него!
Не всегда бывает возможность нужный инструмент и материал достать, вот и выясняется какой это мастер!

Это же не основной продукт для пропитания, а витаминное украшение стола. Поэтому во многом зависит от того, кто и как питается… Кому повезло иметь гараж с подвалом, вполне может себе позволить хранить приличные объемы и в городе…

Только ленится народ этим теперь заморачиваться и тащится в магазин!