NOSMOKING.RU - НЕ КУРИМ!
http://nosmoking.ru/phpBB2/

Приятного аппетита, или что мы сегодня кушали.
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?f=21&t=14898
Страница 26 из 26

Автор:  Шурик [ 28 янв 2013, 19:24 ]
Заголовок сообщения: 

Завтрак - Овсяное печенье, кофе.
Обед - Борщ, макароны, ленивые голубцы, чай.
Ужин - Блины с бужениной и сыром, чай.

Автор:  Semafor [ 01 фев 2013, 07:41 ]
Заголовок сообщения: 

-Тар-тар из морепродуктов с органическими овощами, апельсиновой икрой и пылью из маслин.
-Террин из козленка на ананасовом чатни с крем-пеной из печеного перца под облаком из вишневого дыма.
-Папарделли в соусе из белых грибов с томленой крольчатиной.
-Шоколадный мусс с хрустящим бисквитом, ванильным кремом и чипсами из малины, декорированный лепестками роз на льду.

P.S. Это всего лишь наваждение)) ;)

Автор:  Aunt Charley [ 01 фев 2013, 09:21 ]
Заголовок сообщения: 

Semafor,

Видение Кубла-хана, вот что это такое! А также:

-Ориентальный восторг гурмана.
-Поэма для желудка.
-Кулинарная оргия.
-Гастрономические арабески.
-Бесподобный дегустаторский вкус
-Мечта асассина вкусной и здоровой пищи....

Всю ночь снились засахаренные цветки настурции в вине из одуванчиков;
Вальсирующие цукаты и марципаны; марширующие строем королевские креветки с руколой вместо аксельбантов; водопады соусов и реки шербета; телячьи медальоны на толстом слое маслянистых головок спаржи; спелые сеньоры помидоры под ручку с молодыми вишенками;


Скопирую в свой дневник, с Вашего позволения...я такого не встречала даже в Большом кулинарном словаре Александра Дюма.

Автор:  Шурик [ 04 фев 2013, 23:20 ]
Заголовок сообщения: 

Завтрак - Вареники с творогом ленивые, сок цитрусовый микс (Грейпфрукт, лимон, лайм, мандарин, апельсин).
Обед - Борщ, макароны, паровая котлета, чай.
Ужин - Творог, чай.

Автор:  Azat7 [ 07 авг 2013, 14:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приятного аппетита, или что мы сегодня кушали.

Я сегодня кушал шашлык. В принципе, ел салат еще и пил кофе.
(отредактированно модератором).

Автор:  ЛаРРРа [ 04 сен 2013, 04:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приятного аппетита, или что мы сегодня кушали.

У меня сегодня борщ из духовки))) Ночь томился - вкуснотища редкая.

Автор:  flagzero [ 27 окт 2018, 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приятного аппетита, или что мы сегодня кушали.

Вам на заметку капуста квашенная рецепт.
Квашеная капуста (быстрый способ)
Изображение
Рецепт «быстрой» квашеной капусты, приготовленной горячим способом.
Продукты
Капуста белокочанная - 10 кг
Морковь - 600 г
Рассол - сколько уйдет
Для рассола (на 1 л воды):
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ст. ложка

Продукты для квашения капусты быстрым способом.
Как приготовить быструю квашеную капусту горячим способом:

Капусту очистить от грязных и поврежденных листьев, тонко нашинковать.
Морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.
Капусту и морковь соединить, перемешать.
Подготовленные овощи выложить в эмалированную посуду.
Приготовить рассол, довести его до кипения.
Затем залить им смесь капусты с морковью.
Выдержать при комнатной температуре в течение 2 дней, а затем переставить квашеную капусту в прохладное место.
Квашеная капуста быстрого приготовления готова.
Приятного аппетита!

Автор:  FUKS [ 28 окт 2018, 11:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приятного аппетита, или что мы сегодня кушали.

Что же тут быстрого? Разве что отсутствие "жмаканья" капусты, но это не самое долгое, гораздо дольше тонко шинковать её (а когда нашинкована действительно тонко, можно особо и не жмакать, просто тщательно перемешать с солью). И готова она к употреблению сразу, 2 дня можно и не ждать.

Автор:  flagzero [ 06 фев 2019, 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приятного аппетита, или что мы сегодня кушали.

карбонара

Автор:  FUKS [ 06 фев 2019, 14:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приятного аппетита, или что мы сегодня кушали.

Сырая свёкла (спелая) на мелкой тёрке, соль, сахар, горчичный порошок, чёрный перец и прочие пряности (хмели-сунели например) по вкусу, льняная мука до густой консистенции. Можно сушить и долго хранить, можно так закусывать, тоже долго не портится.

Автор:  VIP-80 [ 23 апр 2019, 14:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приятного аппетита, или что мы сегодня кушали.

На завтрак был итальянский омлет - фриттата.

Автор:  FUKS [ 24 апр 2019, 06:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Приятного аппетита, или что мы сегодня кушали.

А из яблок кроме компота и яблочного пюре получаются также кисель, чай, кофе и мёд...

Страница 26 из 26 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/