Ром, надо про кетоновые тела погуглить, вроде бы это они эйфорию вызывают при голодании. но я убегаю сейчас, поэтому сама покопаться не могу. потом разве что.

_________________
мой труп прошу отдать науке
когда закончится стезя
пусть знают все как жыть на свете
нельзя
© SergRomich

То есть эта религия противоречит твоей религии? И ты принципиально не употребляешь сырые овощи-фрукты? Или жёстко квотируешь их потребление, типа вот столько %ов можно, а больше - грех?
Если нет, то просто покупаешь пару кг яблок (например) и лопаешь их "вместо еды" в течение дня, пока не вылезет из горла кулинарное чудовище и не попросит каши вот прям щас во что бы то ни стало. Можно и "флайский" любимый салат приготовить: капуста, морковь и те же яблоки в формате как для засолки, можно посолить и маслом полить по вкусу, заодно и семью накормишь. Пока будешь разделывать капусту, отдельные сочные кусочки будешь в рот тащить и хрумкать, окажется, что она и без салата съедобна, это отложится в памяти и когда-нибудь пригодится, когда некогда будет готовкой заниматься, сможешь подкрепиться параллельно с другим делом.


Научных обоснований нет, есть предположение, что еда=работа, в случае каких-то катаклизмов организм перегружается, и эта работа мешает ему приводить себя в порядок, усугубляет катаклизьму, а голод даёт такую возможность, это что-то типа невыхода на работу по больничному. Известный факт, что при болезни аппетит пропадает - организм "сбрасывает балласт".

_________________
1. Покой - покойникам!
2. Ищу этичную работу и некурящий автосервис.

ЩИ ДА КАША ПИЩА НАША)))

Автор так хорошо сформулировал, что я позволил себе лишь выделить кое-что. Ссылка прилагается.


"Кто-то считает самым лучшим типом питания сыроедение, кто-то агитирует за вегетарианство, кто-то пробует питаться по П.Брэггу считавшему, что есть нужно как можно меньше, а кто-то верит словам Парамашанса Йогананда, уверявшему, что можно вообще обойтись без пищи: ее прекрасно заменяет глубокое дыхание.

Что же нам есть в своей повседневной жизни?

Может быть сделать выбор в пользу питания абхазских долгожителей, главным блюдом у которых является густая каша-мамалыга?

А может быть вообще отдать предпочтение средиземноморской кухне, которую ЮНЕСКО признала одним из величайших достижений человечества и внесла в список культурного наследия?

Есть ли вообще идеальное для всех питание?

Современные исследования физиологов выявили, что специфика работы органов пищеварения сильно зависит от местности проживания человека. Поэтому даже при кратковременном путешествии многие из нас ощущают на первых порах "желудочный дискомфорт".

Причина этого не только в смене микроэлементного состава воды и отличающегося от привычного набора продуктов. Резкое изменение температуры и влажности воздуха, длины светового дня, высоты над уровнем моря тоже могут повлиять на работу пищеварительного аппарата.

Конечно, через несколько дней акклиматизации неприятные ощущения, как правило, исчезают. Но при длительной, многовековой адаптации к условиям среды обитания особенности деятельности желудка, кишечника и пищеварительных желез под влиянием отбора закрепляются в генотипе.

В результате физиология органов пищеварения несколько различается у обитателей различных регионов, порой существенно отступая от той "европейской нормы", которую изучают студенты медики в курсе нормальной физиологии.

Приведу два характерных примера.

У млекопитающих, потребляющих мясо, описаны различные варианты желудочного пищеварения. С разной частотой они встречаются и у человека.

Для большей части европейцев характерно пищеварение по "типу кабана". В наиболее ярком виде этот вариант выражен у всеядных млекопитающих, таких как медведь или кабан, потребляющих как растительную пищу, так и мясо.

При таком типе питания переваривание пищи в желудке происходит вблизи стенок, в тесном контакте с пищеварительными железами. Кислотность желудочного сока сравнительно невысока, поэтому, если вдруг происходит возрастание кислотности, то это приводит к раздражению стенок желудка, что грозит развитием гастрита или язвы.

Совсем другой тип питания у северных народов, в т.ч. у коренных жителей Арктики. Их рацион включает очень большое количество белка и жиров, и для них, характерно иное желудочное пищеварение - по "типу волка".

В этом случае химическая обработка пищи происходит в центральной части желудка, при высокой кислотности пищеварительного сока. Для предохранения стенок желудка от воздействия кислоты, выделяется огромное количество слизи.

В результате у этих народов очень редко наблюдаются гастриты или язвы желудка.

Вывод: у народов, по разному питающихся в течение многих веков, сложился и свой тип пищеварения, соответствующий этому питанию. Традиционное питание не только изменило физиологию пищеварения, но и повлияло на распространение тех или иных заболеваний.

Еще один более наглядный пример.

Известно, что недостаток поступления белка с пищей очень негативно сказывается на здоровье человека. Человек должен принимать белок, который необходим прежде всего для постоянного восполнения потерь организмом азота.

При этом человек должен употреблять не только растительные белки, но и животные, т.к. растительные белки неспособны поставлять организму человека все необходимые аминокислоты.

Однако, существуют регионы, где практически не встречается источников животного белка, но люди в этих регионах все равно живут.

Как же они сумели приспособиться к жизни в таких условиях?

Оказывается, что в подобных регионах приспособление человека к жизни в местности, скудной животным белком, шло в двух совершенно различных направлениях.

Первое направление - возникновение каннибализма. Человек компенсировал недостаток животного белка в окружающей природе, поедая себе подобных.

Этот способ имеет распространение до сих пор. Месяц назад ведущие мировые СМИ объявили о том, что 40-летнего немецкого туриста, совершавший кругосветное путешествие на яхте, съели каннибалы на одном из тропических островов во Французской Полинезии.

Но было и второе направление приспособления к недостаточному поступления животных белков из окружающей среды - изменение физиологии кишечника.

Это направление сформировалось в ряде человеческих сообществ, живущих изолированно от других. В 1970 году появилась публикация об обнаружении в кишечнике аборигенов высокогорий Новой Гвинеи азотофиксирующих микроорганизмов.

Такие бактерии, связывая атмосферный азот, создают запас этого необходимого элемента в кишечнике. У папуасов данной группы азотофиксирующие бактерии накапливаются в кишечнике, а затем подвергаются перевариванию.

Позже было выявлено, что следы присутствия азотофиксирующей микрофлоры обнаруживаются и у некоторых жителей Европы, но лишь в минимальных количествах. У аборигенов количество этих бактерий, связывающих атмосферный азот, намного выше.

В результате такого симбиоза человека и бактерий даже углеводное питание папуасов, состоящее в основном из сладких бататов (сладкий картофель), не оказывает отрицательного воздействия на организм. Физиология этих людей изменилась так, что чрезвычайно бедное белком питание не приводит к дефициту незаменимых аминокислот.

Итак, важный вывод: наши организмы получили по наследству приспособление к той среде, в которой в течение многих веков жили наши предки. Физиология нашего пищеварения настроена на традиционные продукты и блюда, характерные для местности их проживания.

Например, в Англии питание для малышей чрезвычайно отличается от нашего российского. Баранина, бекон, пастернак для ребенка в возрасте до двух лет - это просто ночной кошмар любого российского педиатра. Но для англичан это норма, они давно приучены к такому питанию и считают его своей традицией.

Таким образом, одной-единственной идеальной для всех кухни не существует.

Но существует кухня, идеальная для каждого из нас - традиционная народная кухня.

Какие же особенности есть у традиционной русской народной кухни.

Я выделю лишь некоторые.

1. Каши. ..............................." (с)

Продолжение: >ИСТОЧНИК<

+ 100
Прям мои мысли излагаешь

_________________

Мне вот что подумалось.
В этой статье как догма приводится утверждение о том, что "тип пищеварения" складывается в течение "многих веков".

Видимо автор статьи сторонник Дарвиновской теории эволюционного развития... ну по сути самозарождения жизни из ничего.

И соответственно соглашаясь с выводами автора статьи нужно отрицать божественное происхождение человека и соглашаться с тем, что человек способен эволюционировать... отращивать себе какие-то там органы в процессе этого развития... приспосабливать пищеварение... рудиментировать не нужные органы..
Ну я с этим не согласен... как-то склонен считать, что человек и все другие животные виды существовали в том же виде в котором они есть сейчас... и никакие века не способны их заставить отрастить себе лишнюю пару глаз... или сумку как у кенгуру.

В общем убеждение в том, что отсутствует эволюционное развитие видов мешает мне согласится даже не с выводами автора статьи, а с ходом его мысли.

Ну и как бы, если допустить, что утверждения о существовании разных "типов пищеварения" являются верными, то может быть один и тот же человек в симбиозе с разной микрофлорой кишечника /которая в общем-то и не изучена/ способен питаться как угодно, хоть подошвами от старых ботинок.. другое дело на сколько это будет эфективно и полезно для него.

Отсюда назревает вопрос, а как участники этой темы относятся к Дарвиновской теории/ саморазвития или к Божественному происходждению человека?

_________________
ДНЕВНИК и всё такое

Довольно пафосно...
Пока личность живёт в социуме, производит для этого социума некие ценности (работает на социум) и со своей стороны потребляет ценности произведённые этим социумом (получает образование, пользуется транспортом и т.п.) - это только красивые слова. Только еденицы действительно готовы на десоциализацию. В зависимости от своих убеждений они строят экопоселения, уходят в монастыри, по-другому рвут связи с ненавистной им социальной средой. А так... это как перейти из "партии любителей пива" (партии большенства) в "партию любителей сока". Это не десоциализация, это другая ветка того же дерева.
С этой точки зрения мне нравится позиция Кустурицы. Да, мир не совершенен, но он сильно не философствуя взял и построил свой мир.
"... Он не любит давать интервью, не любит роскошные автомобили, дорогие костюмы, президентские номера в отелях - все атрибуты красивой звездной жизни. У Эмира свой, особый мир: построенная им этнодеревня Дрвенград в Сербии тому доказательство. Свои "эмираты", как сам Кустурица ее ласково называет, он оберегает от любого вмешательства извне - там у него собственное натуральное хозяйство, полная инфраструктура, в том числе кинотеатр, церковь, музей, есть даже собственный заводик по производству соков. Там он снимает фильмы, устраивает фестивали авторского кино, там он живет со своей семьей - женой Майей, сыном Стрибором и дочерью Дуней. ...
...
- Мне нравится идея индивидуальной свободы и автономии. В учении Христа идея о милосердии, о добре и сочувствии, я уверен, самая значимая человеческая идея. Весь этот капитализм, он просто съедает индивидуальность. В своем Дрвенграде я борюсь за всё настоящее и живое."
Мы уже затрагивали эту тему. Каждый может посетовать на "несовершенство мира", но далеко не все готовы (по разным причинам) на десоциализацию.


У многих религий есть свои боги, свои святые, своя библия.
А вот "в буддизме много богов и там любой бог другой религии принимается, потому как это не религия а ритуал" (с) Так, что в вопросах питания я - буддист

_________________
Мой дневник:
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=14052

Очередное предупреждение -
замечания, написанные модератором в Ваших постах, стирать и исправлять нельзя.
Поэтому повторюсь - переход на личности и флейм на форуме запрещены.
Если и дальше будете продолжать нарушать Правила форума, буду удалять все Ваши сообщения в этой теме не читая.

http://smotri.com/video/view/?id=v1127544e16b

_________________
ДНЕВНИК и всё такое

Интересно а "ценности" в социуме кем определяются. Одинковы ли ценности в социуме и десоциуме?



Нужно с чего-то начинать... хотя бы попытаться отлипить свои мысли и убеждения от общего потока. ;)


Мы рождаемся в социуме - и соответственно лишены выбора своего круга. Можно смириться с тем что есть - пусть будет "партия пива" а можно серьезно задуматься... а какого я хотел бы окружения.. и искать единомышленников, но это уже будет осознанный выбор в отличие от изначально данного.

_________________
ДНЕВНИК и всё такое

Вспомнилось:

Как-то академика Лысенко спросили: «Вот если корове, а затем ее потомству, потомству потомства и т.д. последовательно спиливать рога, то верно ли, что рано или поздно телята начнут рождаться безрогими?» На что был получен утвердительный ответ. Кто-то из аудитории при этом удивился: «Странно, что женщины у нас до сих пор рождаются девственницами».


Думаю ход мысли правильный. Но речь должна идти не об эволюции, а об адаптации к условиям проживания
"... На генетические адаптации человека постоянно накладываются физиологические адаптации – акклиматизация. Обмен веществ у человека очень пластичен. Это относится к уровню и качественной структуре метаболизма.
Поэтому человек может приспосабливаться к широкому диапазону изменений факторов среды и физиологических состояний – температуры, атмосферного давления, концентрации кислорода, состава пищи, мышечной нагрузки, режима активности и т. д. Физиологическая адаптация людей к холодному климату сопровождается повышением обмена веществ, изменением температурной чувствительности открытых частей тела, глубины дыхания, сдвигом пищевого предпочтенья в сторону повышения калорийности пищи. Благодаря изменению периферического кровотока и увеличению слоя подкожного жира улучшается теплоизоляция организма и уменьшается нагрузка на теплообразование в мышцах: ослабляется, а затем и исчезает холодовая дрожь.
Этому способствуют и биохимические изменения: повышение активности окислительных ферментов, переход на преимущественное окисление жирных кислот, преобладание реакций свободного окисления. Адаптированный к холоду человек при низкой температуре способен заметно понизить теплосодержание в организме без физиологического напряжения. Приспособления к жаркому климату достигаются изменениями кровообращения, водно-солевого обмена, уменьшением кровяного давления, лучшим согласованием работы почек и потовых желез, некоторым общим снижением обмена веществ. Все эти сдвиги находятся под контролем нервной и эндокринной систем.
Существенные различия в традиционном питании некоторых этнических групп людей не обусловлены генетически; они указывают на большую физиологическую приспособляемость разных человеческих популяций по отношению к составу доступной пищи. Сравнительно мало различающаяся общая калорийность диеты достигается при разном традиционном соотношении источников углеводов, жиров и белков, а полноценность питания – множеством наборов продуктов, в том числе и исключительно растительных."

_________________
Мой дневник:
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=14052

Ну а что за генетические адаптации?
Когда? в какие сроки?

Что-то мне думается, что любая адаптация должна происходить в течение жизни человека.
Пусть там зачали кореные северные народы... еще одного кореного северного человека.. все - начал адапатироваться если в своей среде к ней.. если в другой среде начал адапатироваться то к другой.

_________________
ДНЕВНИК и всё такое

То есть если белокожий ребенок родится в Африке, то к периоду полового созревания он превратится в представителя негроидной расы?;)
не все так просто. адаптация, безусловно, будет, но не настолько резкая.

_________________
мой труп прошу отдать науке
когда закончится стезя
пусть знают все как жыть на свете
нельзя
© SergRomich

В каждом социуме свои ценности. Например, в Нерезиновске ценностью может являтся Ламборджини, а где-нибудь в глухой деревне тот же автомобиль - никому не нужная железяка. Там ценностью будет трактор, ну или внедорожник. Так же как и для тебя колбаса не представляет никакой ценности


К сожалению у 99,9% людей этим "началом" всё и заканчивается


Всё верно. И это очень хорошо. Только я писал о другом, я в том контексте, в котором писал Фукс. "Другая ветка" (жизнь в том же социуме) не есть "новое дерево" (строительство своего).


Драг, я не генетик Но ИМХО доля истины в этом есть. Например северные народы не переносят алкоголь из за точо, что в печени в связи с исторически сложившимся рационом питания не вырабатывается фермент алкогольдегидрогеназа. Поэтому одного напёрстка водки достаточно для того, чтобы свалить с ног взрослого представителя такого народа. Начиная с какого поколения начнёт вырабатыватся данный фермент - наука молчит. Но даже при традиционном для нас питании в течении многих лет (и даже поколений) и проживании в традиционных для нас условиях, эти народности спиваются гораздо быстрее.

_________________
Мой дневник:
http://nosmoking.ru/phpBB2/viewtopic.php?t=14052

2 DRAG !!!

_________________

Любопытно было бы узнать какаая с вашей точки зрения связь есть между половым созреванием, адаптацией и расами?))

_________________
ДНЕВНИК и всё такое

Моя точка зрения заключается в том, что на эту тему мы с Вами можем поговорить в новой теме в разделе "Лучше говорить, чем курить" (если Вам захочется таковую создать). А здесь ее развивать я не буду.

_________________
мой труп прошу отдать науке
когда закончится стезя
пусть знают все как жыть на свете
нельзя
© SergRomich